REZERVOR DE PRESIUNE.
Rezervoarele de presiune pentru vin spumant sunt utilizate pentru fermentația secundară a vinului spumant. Acestea permit producția conform metodei de rezervor, cunoscută și sub numele de metoda Charmat. Această metodă necesită ca fermentația secundară să aibă loc într-un rezervor de presiune special. Este mai simplă și mai rapidă decât metoda clasică, unde fermentația secundară are loc în interiorul sticlei. Presiunea de lucru este de 6 bari.
BBT-CCT
CCT - Rezervoare cilindric-conice sunt utilizate pentru fermentarea și maturarea berii.
BBT - Rezervor de bere limpede este utilizat pentru condiționarea finală, carbonatarea, clarificarea și stocarea temporară a berii finite înainte de ambalare (îmbuteliere/în butoaie), servind ca ultim pas înainte de a fi gata de băut.